市场变难跌价！最高跌12元/斤！鳜鱼加州鲈、泥鳅小龙虾...都跌
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鱼中、养殖户、收购商快围观虚拟币都跌！草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳜鲈、泥鳅...20多个塘头价来了
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01
鳜鱼：需求降低虚拟币都跌，节后跌2元/斤！
本周佛山2、3成小鳜价格持平上周，其他规格跌1元/斤；湖北荆州、广西南宁地区跌1元/斤，江苏高邮跌1-2元/斤，湖南衡阳、江西上饶和安徽地区价格持平上周虚拟币都跌。随着各地新鱼上市，市场供应量增加，中秋节假日消费力有所恢复，但节假日过后遭遇掉价。广东鳜鱼的销量呈现出逐渐下滑的趋势，连带冷库存货的销售也面临困难；外省也基本靠节假日支撑着走量。
广东佛山：9月18日3成中鳜塘口价27元/斤，2成中鳜塘口价27.5元/斤，1成中1成小鳜塘口价28元/斤，2成小鳜塘口价28元/斤，3成小鳜塘口价27元/斤，具体以实际成交价为准虚拟币都跌。本周佛山2、3成小鳜价格持稳上周，其他规格跌1元/斤。据了解，佛山新鱼逐渐上市，规格不小，老鱼还有一些存量。中秋节假日前达到上市规格的鱼较多，出鱼量尚可；节假日过后走量有所下滑，供大于求，冷库里的鱼也难出。“不管什么鱼，都是看规格给价，我这里个别品相好的8成标鳜能开到29元/斤多一点。现在的新鱼都很漂亮。”佛山业者道。
广西：南宁标鳜塘头价32元/斤，较上周跌1元/斤，据了解，当地新鱼逐渐上市，但是塘头交易量一般，鱼走量并不大，基本靠节假日时期支撑着走量虚拟币都跌。
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江西：近期上饶塘头交易量少，标鳜塘头价30元/斤，基本持稳上周，来自广东的新鱼占据着市场走量，本地出鱼较少虚拟币都跌。
湖南：近期塘口交易量一般，标鳜塘头价29元/斤，基本持稳上周虚拟币都跌。据了解，当地新鱼陆续上市中，但整体走量不高，节假日市场活力一般。
湖北：近期荆州地区塘口交易量较少，标鳜价格33元/斤，比上周跌1元/斤虚拟币都跌。据了解，当地市场走量较低，基本有价无市。
安徽：近日安徽地区塘头成交量较少，标鳜价格31元/斤，基本持稳上周价格虚拟币都跌。据了解，当地存塘见底，而新鱼仍未上市，统货占据一部分走量，存在空窗期缺口。“安徽现在没什么鱼，市场也没多少走量，节假日才能支撑起消费量。”当地业者反馈道。
饵料鱼（50-100尾/斤）价格（仅供参考）：广东佛山土鲮5.1元/斤，麦鲮3.8元/斤虚拟币都跌。
02
鲈鱼：新鱼陆续上市虚拟币都跌，局地跌0.5元/斤
本周全国加州鲈塘头价稳中微跌，其中浙江、湖北、河南下跌0.5元/斤，其余主产区持稳虚拟币都跌。广东佛山老口鱼存塘几乎见底，一斤上成数高的能发到19元/斤以上；江苏吴江及周边城市受台风影响，市场成交下降，价格暂时持稳；浙江湖州鱼价出现了0.5元/斤的跌幅，据了解当地市场老口鱼存塘同样不多了，虽然已有部分新鱼上市，但规格均不大。河南、湖南等地市场供应依旧短缺，湖南华容的新鱼预估会在国庆前后开始上市，只是标鱼量不会太大，预计只有2成左右。湖北武汉当地走量不高，市场缺大鱼，但价格有所下跌。
（温馨提示：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎虚拟币都跌。）
03
泥鳅跌0.5元、天津叉尾跌0.3元
江团：行情继续保持稳定，暂无涨价动向虚拟币都跌。福建漳州江团1.5斤以上上不封顶12.5元/斤；广东1.2-2斤13.5元/斤，2-4斤14.5元/斤，4斤上10.5元/斤。
叉尾鮰：整体稳定为主，短期存在存塘去化压力虚拟币都跌。一方面是北方叉尾持续低价，又马上降温，出塘节奏加快。比如听说天津周边的养殖户就不太看好越冬鱼，出鱼积极性高，行情有所下跌。另一方面，存塘压力较大的可能是江苏周边，也未听说涨价动向。
红鮰：行情有所上浮，河南1.8斤规格的有报8.5元/斤，不过小规格价格要便宜些虚拟币都跌。
1.京津市场：天津黑鮰标货6.5元/斤，呆子6.2元/斤左右，出塘积极，鱼价下跌虚拟币都跌。
2.华东区域：江苏盐城叉尾鮰较为稳定虚拟币都跌。本地鱼价低，广东等外地车收购较多，目前成都货6元/斤，标货6.8元/斤左右，呆子6.2元/斤。福建产区2-3斤6.7元/斤，3斤上5.2元/斤。
3.华中区域：河南地区黑鮰，目前黑鮰不分大小的统货（超标鱼不能太多）6.2元/斤，标鱼6.5元/斤，超大6元/斤虚拟币都跌。红鮰价格在8-8.5元/斤左右，相对往年依然低迷,不过养殖季快结束了，价格有所上浮。
4.西南区域：四川产区8元/斤左右虚拟币都跌。
5.华南区域：本周广东地区叉尾鮰较为稳定，一方面外地鱼价低，冲击本地市场；另一方面本地鱼少，养殖户前两年亏损，对行情看得高，不太好抓鱼虚拟币都跌。1.5-3斤规格7元/斤左右，1.8-3斤规格7.3元/斤，3斤上4.5元/斤。网箱鱼规格2.5-5斤，湛江7.3元/斤。
江门泥鳅30条规格7.5元/斤左右，60条规格7.8元/斤左右，100条9.2元/斤，鱼价波动不大，比往年同期略高虚拟币都跌。
04
珍珠石斑鱼终于涨最高涨2元/斤
近期石斑鱼市场消费量有一定幅度的回升，大部分地区石斑鱼价格都呈现出稳中带涨的趋势虚拟币都跌。其中，如红东星斑等部分紧缺品种价格上涨更为明显。现阶段市场存塘鱼稳定，消费量平稳，价格呈现企稳趋势，故养殖户的出鱼积极性也比较一般，“等价”和“出鱼”两个选项都有大量养殖户选择。
各地行情分析
海南地区：本周海南地区石斑鱼恢复稳定，价格比上一周有较小幅度的上涨，但整体仍然保持稳定虚拟币都跌。此外，受此前台风影响和节假日消费促进，东星斑价格有所上涨，比此前更高。
广东地区：本周广东市场平稳，价格与上一周持平虚拟币都跌。当地流通业者表示，虽然近段时间受节假日的影响，市场消费有所增加，但地区内石斑鱼供应量比较充足，故价格并没有明显涨幅。部分养殖业者表示，其他地区都涨了，但本地没有上涨，所以还想等一等。
福建地区：本周鱼市价整体平稳，且继续稳中带涨虚拟币都跌。当地业者表示，在中秋节假日的消费推动下，市场需求量比此前要略有增加，从而助推石斑鱼价格小幅上涨。
广西地区：本周广西石斑鱼价格上涨，涨幅达2元/斤，养殖户出鱼积极性也比之前要更高虚拟币都跌。同时，养殖户也没有明显的等价心态，更多是选择适价出鱼。
地区
品种
规格（斤）
9.12价格（元/斤）
9.19价格（元/斤）
涨跌（↗→↘）
海南
珍珠
1-1.6
27-29
28-29
+0.5↗
1.6-2
25-26
26.5
+0.5↗
2-3
20-21
21
+0.0→
2-4
2斤上
4斤上
龙胆
15斤上
20斤上
杉虎斑
1斤上
金虎斑
1斤上
1.3斤上
红东星斑
1.0斤上
140
+0.0→
1.2斤上
+0.0→
1.3斤上
175
+0.0→
老鼠斑
0.8上
阳江茂名
珍珠
1-2
28-29
28.5
+0.0→
1.6-2
杉虎斑
1.3上
湛江
珍珠
1-2
25-26
25-26
+0.0→
1.6-2
福建
珍珠
1-1.6
33-34
34
+0.5↗
青斑
1.2上
云龙
1.2-2
广西
珍珠
1-1.6
1-2
28
30
+2.0↗
05
涨少跌多虚拟币都跌，鲤鱼、生鱼、黄颡鱼、
小龙虾都跌价虚拟币都跌，草鱼、鲫鱼平稳
本周水产品下跌为主，仅有罗非鱼和蛙类上涨虚拟币都跌。普水鱼新鱼陆续出塘，价格稳中走弱，其中鲤鱼新鱼出塘后价格明显走弱，罗非鱼新鱼出塘后由于需求旺盛，价格仍然坚挺。特水鱼中，生鱼新鱼还未长成，存塘持续去化，23年秋鱼开始加快出塘，价格下跌；黄颡鱼开始出塘，价格开始下跌；牛蛙和黑斑蛙持续烂市，本周反弹。小龙虾种虾需求旺盛，价格表现较好；螃蟹开始上市，初期价格同比表现较好。值得注意的是：在新鱼出塘或即将出塘的影响下，大部分品种因此出现明显下跌，如鲤鱼、生鱼、黄颡鱼等，而罗非鱼却仍然坚挺，其差异或与需求有关。
本周上涨的品种是罗非鱼、牛蛙、黑斑蛙，平稳的是草鱼、鲫鱼，下跌的是鲤鱼、生鱼、黄颡鱼、小龙虾虚拟币都跌。
本周重点鱼种数据展示及分析
普水类
草鱼：本周全国草鱼塘口均价为6.2元/斤，环比-0.2%，同比-1%虚拟币都跌。
华南地区：本周价格稳中偏弱虚拟币都跌。新鱼开始出塘，大鱼存塘仍少，养殖利润不错，养殖户投苗积极性高，今年投苗增加，规格苗目前还未长到1.2斤以上。广东江门地区2斤6元/斤，较上周下跌0.1元/斤；肇庆地区1.2斤6.2元/斤，较上周平稳。广西南宁地区4斤7元/斤，较上周平稳。
华中地区：本周价格稳中有跌虚拟币都跌。养殖户投苗积极性高，上半年规格苗投苗量同比下降，水花投苗同比增加。目前气温仍偏高，出塘不多，成鱼存塘逐渐增加，市场需求不佳，价格维持偏弱趋势。湖北地区出塘较少，价格比较稳定，荆州地区2斤5.6元/斤，较上周下跌0.1元/斤，潜江地区5斤6元/斤，较上周平稳，仙桃地区3斤6.5元/斤。湖南地区天气变化大，养殖户出鱼积极性不高，常德地区2.5斤5元/斤，较上周下跌0.5元/斤，3斤5.7元/斤，较上周下跌0.1元/斤。安徽地区需求不佳，走货量下降，阜阳地区6斤6元/斤，较上周平稳；合肥地区2斤5.2元/斤，5斤6元/斤，较上周下跌。江西地区气温高，市场流通减少，南昌地区2.3斤5.1元/斤，较上周平稳。
华西地区：本周价格平稳虚拟币都跌。川渝地区近期持续稳定，四川地区2-2.5斤7元/斤，较上周平稳。重庆地区2.5-3斤7元/斤，较上周平稳。
华北地区：本周价格平稳虚拟币都跌。山东济宁地区5斤6.6元/斤，较上周上涨0.1元/斤。辽宁沈阳地区养殖户出鱼较多，3斤5.7元/斤，较上周下跌0.1元/斤。
鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为9.7元/斤，环比+0.7%，同比+13%虚拟币都跌。
本周价格稳中有涨虚拟币都跌。四川地区5两9.5元/斤，较上周平稳。重庆地区1斤6.5元/斤，较上周平稳。浙江地区8两13元/斤，较上周上涨0.5元/斤。
鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为5.8元/斤，环比-3%，同比+7%虚拟币都跌。
本周价格下跌虚拟币都跌。河南地区成鱼逐渐长成，2斤6-6.6元/斤，较上周下跌0.1-0.3元/斤。江苏地区中秋节后市场需求下降，盐城地区2.5斤5.2元/斤，较上周下跌0.3元/斤。辽宁营口地区今年投苗量同比小幅下降，目前新鱼开始出塘，价格持续回落，2.5斤5.1元/斤，较上周下跌0.2元/斤。四川眉山地区2斤6.1元/斤，较上周下跌0.2元/斤。
罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为5.7元/斤，环比+2%，同比+2%虚拟币都跌。
本周价格上涨虚拟币都跌。华南春季投苗增加约30%，目前新鱼陆续出塘，但市场需求较好，价格非常坚挺，仍然维持高位。广东地区价格稳中有涨，佛山地区1.2斤6元/斤，较上周上涨0.2元/斤；云浮地区1.5斤6元/斤、肇庆地区1.2斤5.8元/斤，均较上周平稳。海南文昌地区1.2斤5.3元/斤，较上周上涨0.2元/斤。云南地区1斤5.25元/斤，较上周上涨0.1-0.2元/斤。
特水类
生鱼：本周全国生鱼塘口均价为8.8元/斤，环比-6.4%，同比+0%虚拟币都跌。
本周价格下跌虚拟币都跌。生鱼22年旧鱼已经基本出塘完毕，今年前期投苗减少，目前存塘持续消耗，目前新鱼还未长成，23年秋鱼开始加快出塘，价格下跌，广东中山地区2斤6成8.3元/斤，2斤7成8.8元/斤，较上周下跌0.6元/斤。
黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为14元/斤，环比-5.1%，同比+22%虚拟币都跌。
本周价格下跌虚拟币都跌。黄颡鱼新鱼开始出塘，价格进入下跌趋势，养殖户投苗意愿较高。湖南地区成鱼稀少，价格仍坚挺，2两16元/斤，较上周平稳。四川地区新鱼上市，1.3两13元/斤，较上周下跌0-0.5元/斤。广东江门地区新鱼上市，2.5两12元/斤，较上周下跌较多。湖北宜昌地区2两15元/斤。
牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为6.2元/斤，环比+5%，同比+3%虚拟币都跌。本周价格上涨。
旧蛙仍有存塘，新蛙逐渐上市，需求不佳，重新陷入低迷，价格在成本线震荡虚拟币都跌。广东地区5两6.1元/斤，较上周上涨0.3元/斤。江西南昌地区4两6元/斤，较上周上涨0.3元/斤，5两6.5元/斤，较上周上涨0.3元/斤。
黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为8.2元/斤，环比+2.1%，同比-34%虚拟币都跌。
本周价格上涨虚拟币都跌。老蛙仍有较多存塘，新蛙也开始上市，价格持续大跌，湖北地区6/7/8钱7/8.2/9.5，较上周分别上涨0/0.2/0.3元/斤。
淡水甲壳类
小龙虾：本周全国小龙虾塘口均价为24.3元/斤，环比-10.2%，较上周最高暴涨12元/斤，同比+77%虚拟币都跌。
本周价格上涨虚拟币都跌。小龙虾季节已经结束，种虾需求量较大，安徽铜陵地区小青、中青、大青价格分别为10、19、38元/斤，分别较上周下跌1、1、12元/斤，合肥地区5钱30元/斤。
中华绒螯蟹：本周全国中华绒螯蟹塘口均价为46.5元/斤，同比+31%虚拟币都跌。
螃蟹已经开始上市，江苏地区公蟹3/3.5/4/4.5两分别为32/35/38/42元/斤，母蟹2/2.5/3/3.5两分别为42/50/60/73元/斤虚拟币都跌。
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本期编辑/ 张红
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